La French Press è una delle macchine preferite da chi ama un caffè corposo e aromatico. Ecco come preparare la tazza perfetta con la tostatura Valais Royale.
☕ Cosa ti servirà:
- Caffè Valais Royale macinato grossolanamente (consigliamo **[Alpine Bold]**)
- Stampa francese
- Acqua calda (appena tolta dal bollore)
- Timer
📝 Guida passo passo:
1. Misura il tuo caffè
Utilizzare un rapporto di 1:15: 30 g di caffè per ogni 450 ml di acqua.
2. Fai fiorire i terreni
Versare una piccola quantità di acqua calda fino a saturare e lasciare agire per 30 secondi.
3. Riempire e mescolare
Aggiungere l'acqua rimanente, mescolare delicatamente e quindi chiudere con il coperchio.
4. Ripido
Lasciare riposare per 4 minuti.
5. Immergere e versare
Premere lentamente lo stantuffo e servire subito.
🔍 Consiglio del Vallese:
Lascia riposare l'infuso per altri 30 secondi prima di immergerlo per intensificarne il sapore.
👌 Il nostro consiglio:
Caspon – un aroma fruttato di cioccolato e mandorle per caffè a lunga durata. Tostato a basse temperature, questo caffè offre corpo e gusto costanti se preparato alla giusta temperatura.
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