Valais Royale è un marchio di proprietà di Cohenko Sàrl, la cui sede è nel Vallese, dove si trova anche la nostra unità produttiva, a Sierre.
La tostatura artigianale e locale in quantità ottimizzate ci consente di garantire una qualità superiore in tutte le nostre gamme.
Essendo una famiglia svizzera con radici africane, abbiamo dedicato tempo allo studio e alla comprensione dei metodi tradizionali di tostatura del caffè verde, che abbiamo sapientemente combinato con tecniche moderne per creare un gusto che è allo stesso tempo unico ed eccezionale.
Impegnati nel commercio equo e solidale con gli agricoltori di tutto il mondo, siamo convinti che un chicco di caffè eccezionale possa sedurre ogni palato.
I nostri chicchi provengono dai maestosi paesaggi di India, Etiopia, Malawi e altre regioni iconiche dell'Africa e delle Americhe. Accuratamente selezionati dagli agricoltori che sosteniamo con orgoglio, vengono tostati a mano a Sierre.
Noi di Cohenko prestiamo particolare attenzione non solo all'origine e alla tostatura dei nostri caffè, ma anche al benessere di ogni agricoltore coinvolto nella nostra ricerca di un caffè veramente regale.
Il nostro impegno è quello di garantire la soddisfazione del cliente e la qualità impeccabile dei nostri prodotti, contribuendo attivamente alla vita dei produttori di caffè di tutto il mondo, pagando loro un prezzo equo per gli eccezionali caffè che selezioniamo.
Investiamo regolarmente in macchinari di alta qualità e imballaggi specializzati dei migliori produttori europei. Questi investimenti sono essenziali per preservare gli aromi e i sapori incomparabili dei nostri chicchi di caffè verde di grado 1 e 2.
Per garantire il perfetto equilibrio in ciascuno dei nostri caffè, collaboriamo con esperti con oltre 20 anni di esperienza nella torrefazione e nella degustazione. Grazie alla loro competenza, ogni amante del caffè può trovare ciò che preferisce tra le nostre sei linee esclusive.
Charles infonde visione e autenticità in ogni miscela, plasmando il marchio attraverso un profondo rispetto per la tradizione africana e la precisione svizzera.
Harriet dirige le operazioni con un impegno verso la qualità, l'integrità e l'esperienza del cliente.
