Our values

AUTHENTICITY | FLAVOURS | ETHICS

OUR COMMITMENT

Brand owned by Cohenko Sàrl, Valais Royale est situé en Valais où est installée notre unité de production, à Sierre.

Une torréfaction artisanale, de proximité et en quantité optimisée, nous permet de conserver une qualité supérieure sur toutes nos gammes.

En tant que famille suisse ayant des racines en Afrique, nous avons investi du temps à étudier et à comprendre les méthodes traditionnelles de torréfaction des grains de café vert, que nous avons combinées avec des méthodes modernes pour formuler un goût incroyable et unique.

OUR EXPERTISE

Our commitment is to ensure customer satisfaction, product quality and to contribute to the lives of coffee farmers around the world by paying the right price for the high quality coffee we buy.

We regularly invest in high quality machinery and specialised packaging bags from the best producers in Europe. This investment is necessary to get the best aroma and taste from our grade 1 and 2 green coffee beans.

To ensure the most perfect balance for all our coffees, we consult with experts who have over 20 years of experience in roasting and tasting coffee. This helps to ensure that all coffee lovers find options across our 6 signature ranges.

Fair trade

Engagés dans le commerce équitable auprès d’agriculteurs situés au quatre coins du monde, nous sommes persuadés que la perfection d’un grain de café est possible auprès de chaque palais.

Our coffee beans come from the majestic landscapes of India, Ethiopia, Malawi and many other popular regions in Africa and America. We invite you to taste our finely roasted coffee in Sierre, selected with great care by our farmers whom we are proud to support.

Chez Cohenko, nous nous soucions non seulement de la provenance de nos grains de café et de la façon dont ils sont torréfiés, mais aussi du bien-être de chacun de nos fermiers qui sont impliqués dans notre quête à la recherche d’un café royal.